吃火锅重要的就是香辣锅底,火锅底料是由多种配料搅拌等多种工艺成型包装出售,重诺机械是一家生产火锅底料搅拌夹层锅的厂家。
夹层锅产品结构:
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:1、内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;2、内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:**部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
可倾蒸汽夹层锅特点:
1、锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头,保证锅内平整光滑。
2、可采用蒸汽、液化气、天然气等多种加热形式,受热面积大热效率高
3、可搅拌和不搅拌任意选用,食品夹层锅采用可倾翻锅,出料快速干净。
4、凡接触食品部分全部采用不锈钢制造,完全符合食品卫生要求。
结构原理
1.立式 夹层锅 是由内外球形锅体组成的双层结构形式,内外球形锅体中间夹层通 电 加热。
2.结构形式 : 分为可倾式 夹层锅 、立式 ( 固定 ) 夹层锅 结构,按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
3.锅体材质 : (a). 内锅体不锈钢 (sus304) 、外锅体碳钢 (q235-b) ,外涂防锈漆 ; (b). 内外锅体全不锈钢 (sus304us316l) 。
4. 支脚形式 : (a). 立式 夹层锅 : 三棱锥形式、圆管式。 (b). 可倾式 夹层锅 : 槽钢支架式。
夹层锅以蒸汽为热源,具有受热面积大、热效率高、物料升温快,加热均匀等优点。夹层锅凡是接触食品的部分皆为不锈钢制造,符合《*共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用安全、便于维修等特点。设备搅拌系统采用自转或公转相结的搅拌方式,其转动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点,设备使用的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生,设备免拆装搅拌器,易于进出料节省人力,易操作,工作效率高,耗能低使用寿命长等特点,使物料通过搅拌达到炸炒的效果。
下面为您详细说明一下重诺夹层锅的优点:
1、以蒸汽、燃气、导热油为热源,价格低廉,操作简单方便,具有受热面积大、热效率高、物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。
2、提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
3、本产品全部为不锈钢制造,符合《*共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用安全、便于维修、维护方便等特点。
4、 用途:应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、肉制品、豆制品、乳品与罐头等食品加工。酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料的融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂作为烧水、煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
山东(诸城)重诺机械是一家生产食品机械的厂家,产品从包装到蒸煮到杀菌可为您提供的设备,公司于2010年成立,重诺寓意重信守诺,这也是我们成立之初坚信的信条,我们一直在彻底的执行,从到。
山东重诺工业装备有限公司是国家D级Ⅰ、Ⅱ类压力设备容器专业制造企业。公司资质齐全,设备**,技术力量雄厚,检测手段齐全,具有健全稳定的质保体系。长期从事食品机械与一、二类压力容器生产制造,产品包括:食用菌灭菌器,木材防腐罐,木材真空压力罐,木材阻燃罐,木材染色罐,硫化罐,热压罐,储罐,杀菌锅,橡胶硫化罐,胶管硫化罐,轮胎硫化罐等各种尺寸压力容器。是以设计、制造。安装为一体的现代新型企业,拥有**的工艺设备和现代化生产、办公条件,以及一支专业、诚信、创新、协作、进取的团队。我们的使命是成为创新的企业,并在所服务的市场中成为倍受推崇的产品供应商。山东重诺机械会自始至终保持产品的高品质、高质量,并不断推陈出新,为广大新老客户创造较高的**。