肉串腌制设备 鸡脯入味机 大肉块入味机

肉串腌制设备 鸡脯入味机 大肉块入味机产品介绍：

  真空滚揉机能将肉块在真空状态下采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒内转动时肉块在真空状态下膨胀，纤维组织拉开后按导板导向往里挤压，肉块经自我摔打、相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。同时能使添加料（淀粉等）高层深入肉块纤维组织内部与肉体蛋白质互为融合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出量高的目的。

肉串腌制设备 鸡脯入味机 大肉块入味机产品特点：

  此设备具有呼吸功能，改变传统的先抽空，再滚揉的顺序，呼吸功能就是在滚揉的同时进行抽真空，让原料较快较均匀的腌渍，采用电脑控制与变频技术的结合。真空滚揉机较新增加了遥控操作系统，让机器使用较安全，较方便，较加节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用产品出品率高，口感佳。

肉串腌制设备 鸡脯入味机 大肉块入味机主要技术参数：

型号
GR-800


容积L

1900


生产能力kg/次

800


功率kw

3.75


转速r/min

6.8


外形尺寸mm


2303*1232*1836


重量kg

680



售后服务：

  一年保修，终生维护。我公司有专业的安装人员服务，有需要咨询真空滚揉机可直接拨打技术电话也可直接登陆我公司网站查询。